Le Gâteau Frankenstein Chocolat : Une Délicieuse Créature Gourmande
Un gâteau chocolaté aux allures de monstre effrayant, mais irrésistiblement mignon. Une recette savoureuse et facile à réaliser pour un dessert unique et mémorable.
Ce gâteau Frankenstein chocolaté… peut-être pas si effrayant qu’il n’y paraît, mais quel charme il dégage ! Ma sœur Asher m’a dit qu’il ne devait pas être trop terrifiant, sinon elle n’oserait pas le manger ! Heureusement, le gâteau au chocolat est son dessert préféré !
J’ai utilisé ma recette préférée de gâteau au chocolat, mais vous pouvez vous servir de n’importe quelle autre recette de gâteau ou d’un mélange en poudre. Chez nous, tout doit être au chocolat ! Une touche de vanille ou de fraise, c’est impensable dans une maison de chocolatophiles ! J’ai même glacé l’intérieur et l’extérieur de mon gâteau avec du glaçage au chocolat avant d’ajouter une couche de crème pâtissière verte ! Je sais… C’est assez fou !
Placez votre gâteau au chocolat glacé de vert dans le congélateur pendant 10 à 15 minutes. Cela permettra d’aider le glaçage à durcir un peu afin qu’il ne se mélange pas avec le glaçage au chocolat ! J’ai utilisé mon glaçage blanc au chocolat préféré. N’hésitez pas à utiliser votre propre recette préférée ou un glaçage blanc industriel (qui fonctionne d’ailleurs plutôt bien dans ce cas).
Sincèrement, vous devez absolument préparer ce gâteau Frankenstein au chocolat ! Il est tellement mignon, et d’après Asher, il est très effrayant !
Gâteau Frankenstein au Chocolat
Préparation : 25 minutes
Cuisson : 40 minutes
Total : 1 heure et 5 minutes
Portions : 12
Calories par portion : 178 kcal
Informations nutritionnelles estimatives. L’exactitude des informations nutritionnelles des recettes de ce site n’est pas garantie.
Instructions
- Recouvrez une petite assiette de papier sulfurisé.
- Déposez 2 petites portions de chocolat blanc fondu sur le papier sulfurisé et étendez-les pour former 2 yeux d’environ 2 pouces de diamètre.
- Placez 2 M&Ms au milieu de chaque œil.
- Placez l’assiette avec les yeux au réfrigérateur pour qu’ils durcissent pendant que vous décorerez le reste du gâteau.
- Mettez environ la moitié d’une tasse de glaçage au chocolat dans un sac congélation, coupez un très petit coin du sac (vous pouvez également utiliser une poche à pâtisserie avec une petite douille ronde).
- Prenez une grosse portion de glaçage au chocolat et déposez-la au centre du gâteau glacé.
- À l’aide d’un couteau dentelé pour glaçage, étalez le glaçage au chocolat sur la partie supérieure du gâteau, en le faisant descendre sur les côtés du gâteau pour créer des mèches de cheveux plus longues à l’arrière.
- Sortez les yeux du réfrigérateur. Mettez un peu de glaçage sur le dos de chaque œil et collez-les sur le gâteau.
- Placez le dernier M&M en brun sous les yeux sur le gâteau pour représenter le nez.
- Utilisez la poche à pâtisserie pour dessiner une bouche et une cicatrice sur le gâteau.
- Divisez un Twix en deux et placez une moitié de chaque côté du gâteau pour simuler les boulons.
* J’ai utilisé du licorice noir pour simuler les boulons, mais j’aurais préféré des Twix.
* J’ai utilisé un couteau dentelé pour glaçage Pampered Chef, mais une douille à pâtisserie à motif entrelacé (#47) fonctionnerait également très bien. Sinon, utilisez simplement un couteau à beurre.
*Si les yeux ne sont pas encore suffisamment secs, placez-les au congélateur. Cela ne devrait pas prendre longtemps pour qu’ils durcissent.
* Il vous restera peut-être du glaçage en trop.
Ce week-end, prenez ce gâteau Frankenstein au chocolat avec vous, c’est une promesse, il fera sensation !
